フランスの中南部オーブラック地方の郷土料理

【　アリゴ　】

当店オリジナルレシピで作りました！

じゃがいもとチーズを混ぜ合わせ、ほんのり薫るガーリックが食欲をそそります。

使用するチーズから作り上げるフロマージュ・デュ・テロワールのアリゴは、

温めるとよく伸び、パフォーマンスとしても楽しめます！

フランスでは、、お肉料理の付け合わせとして食されています。